Confits de Saucisses aux lentilles vertes
Ingrédients: pour 2 personnes 2 Saucisses de porc 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon Sel, poivre De la graisse de porc pour le confit. Au fourneau : Faire confire les saucisses dans la graisse de porc pendant minimum 30 min. Pendant ce temps, faites cuire vos lentilles dans l’eau salé et poivré …